แม้ว่าแรงกดดันจากราคาน้ำมันจะสูงขึ้น แต่กระทรวงพาณิชย์พบว่าราคาสินค้าบางชนิด เช่น เนื้อหมู กำลังลดลง

ภายหลังการประชุมในห้องสงครามเพื่อควบคุมราคาสินค้าจำเป็นและแก้ไขปัญหาเงินเฟ้อ บุญญฤทธิ์ กัลยาณมิตร ปลัดกระทรวงพาณิชย์กล่าวว่าสถานการณ์ราคาโดยรวมยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แม้ว่าสินค้าบางรายการ เช่น เนื้อหมูจะลดลงตั้งแต่สัปดาห์ที่แล้ว

ราคาหมูแดงอยู่ที่ 164-170 บาทต่อกิโลกรัม ลดลงจาก 187 บาทต่อกิโลกรัมในวันที่ 30 ม.ค. ในขณะที่ราคาไก่สดที่ห้างสรรพสินค้าขณะนี้เฉลี่ย 65 บาท/กก. ซึ่งอยู่ในช่วงที่กระทรวงอนุญาต

นายบุญญฤทธิ์ กล่าวว่า ราคาน้ำมันปาล์มบรรจุขวดสำหรับประกอบอาหารไม่น่าจะเพิ่มขึ้น และคาดว่าจะลดลงในเร็วๆ นี้

ราคาน้ำมันปาล์มสำหรับประกอบอาหารยังคงค่อนข้างสูงในช่วงสองสัปดาห์ สาเหตุหลักมาจากการขาดแคลนแรงงานในอินโดนีเซียและมาเลเซียเนื่องจากโควิด-19 เขากล่าว

นายบุญญฤทธิ์คาดการณ์ว่าราคาจะลดลงหลังจากเริ่มออกปาล์มสดออกสู่ตลาดในต้นเดือนนี้ นอกเหนือจากการผลิตน้ำมันปาล์มของโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ

ณ สิ้นเดือนธันวาคมปีที่แล้ว กรมรายงานว่าประเทศไทยมีสต็อกน้ำมันปาล์มดิบเพียง 170,000 ตัน ซึ่งถือว่าต่ำเมื่อเทียบกับ 300,000 ตันที่ประเทศเห็นว่าเป็นระดับที่ปลอดภัยสำหรับสต็อก

ราคาน้ำมันปาล์มดิบอยู่ที่ 56 บาทต่อกก. เพิ่มขึ้นจาก 35 บาทต่อกก. ในเดือนมกราคมปีที่แล้ว

ราคาน้ำมันปาล์มดิบในประเทศอยู่ที่ 12-13 บาทต่อกก. ซึ่งแพงกว่าราคาตลาดโลกที่ 44 บาท แม้ว่าไทยจะเป็นประเทศผู้ปลูกปาล์มน้ำมันรายใหญ่

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรคาดการณ์ว่าอุปทานของถั่วปาล์มน้ำมันสดจะอยู่ที่ 17 ล้านตันในปีนี้ เพิ่มขึ้นจาก 16 ล้านตันในปีที่แล้ว

อุปสงค์ในประเทศคาดว่าจะใกล้เคียงกับอุปทานในประเทศ

จากอุปทานทั้งหมด ประมาณ 1 ล้านตันสำหรับการผลิตน้ำมันพืช ส่วนที่เหลือใช้สำหรับไบโอดีเซลและสต็อกที่ปลอดภัย

คุณบุญญฤทธิ์ กล่าวว่า ราคาผักสดจะแตกต่างกันไปตามแต่ละจังหวัด

ผักมักมีพื้นที่การผลิตเฉพาะ ในขณะที่ต้นทุนการขนส่งเป็นตัวแปรสำคัญ เขากล่าว

สำหรับสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป ราคายังคงทรงตัว ยกเว้นภาคใต้ที่ราคาสูงกว่าภาคอื่นเนื่องจากค่าขนส่งที่สูงขึ้นเนื่องจากระยะทางที่ไกลกว่า

นายบุญญฤทธิ์ กล่าวในการประชุมเมื่อวันอังคารว่า ทีมตรวจสอบของกระทรวงพาณิชย์ได้รับมอบหมายให้ตรวจสอบราคาสินค้าอุปโภคบริโภคและสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น เครื่องปรุงรส ซอส เครื่องใช้ไฟฟ้า และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่อยู่ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เคมี ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง อาหารสัตว์ และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ ตลอดจนปัจจัยที่ทำให้ราคาผันผวน เช่น ราคาน้ำมันและก๊าซหุงต้ม นอกเหนือจากอัตราเงินเฟ้อ

ที่มา  https://www.bangkokpost.com/business/2261071/ministry-predicts-palm-oil-prices-to-dip?#ins_sr=eyJwcm9kdWN0SWQiOiIyMjYxMDcxIn0=

เริ่มเล่น เกมสล็อต โปรโมชั่นดีที่มาแรงที่สุด