มรสุมมาถึงแล้วและฤดูกาลก็นำมาซึ่งโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ตั้งแต่โรคที่เกิดจากน้ำ เช่น โรคดีซ่านและไทฟอยด์ ไปจนถึงโรคที่เกิดจากพาหะนำโรค เช่น ไข้เลือดออกและมาลาเรีย เราควรเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งเหล่านี้ ความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารก่อให้เกิดอันตรายเช่นกัน! สิ่งเหล่านี้เป็นผลมาจากการบริโภคอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนซึ่งมีแบคทีเรีย ไวรัส หรือเชื้อโรคอื่นๆ ในปริมาณสูง

ในช่วงมรสุม ความชุกของโรคที่เกิดจากอาหารเพิ่มขึ้นเป็นสิบเท่า Dr. Upasana Sharma หัวหน้าแผนกฉุกเฉินและการบาดเจ็บของโรงพยาบาล Fortis เมือง Kalyan กล่าว

โดยทั่วไปอาการจะไม่รุนแรงหากได้รับการรักษาทันเวลา โรคที่เกิดจากอาหารเหล่านี้มักอยู่ได้นานสองถึงสามวัน บุคคลอาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการพยากรณ์โรค ผู้ที่อ่อนแอต่อโรคเหล่านี้มากที่สุดมักจะรวมถึงผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ หรือมารดาที่ให้นมบุตร เด็ก และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องจากโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง โรคไต และโรคตับ เธอชี้ให้เห็น

หากคุณประสบกับความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร โดยปกติจะไม่ตรวจไม่พบ อาการอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของการติดเชื้อ ผู้เชี่ยวชาญระบุอาการทั่วไปบางประการที่เกี่ยวข้องกับการเจ็บป่วยจากอาหาร: ปวดท้องหรือตะคริว, อาเจียน, คลื่นไส้, ท้องร่วง, อ่อนแรง, มีไข้เล็กน้อย

ขอความช่วยเหลือจากแพทย์หากคุณพบอาการใด ๆ ข้างต้น ทางที่ดีที่สุดที่จะไม่วินิจฉัยและรักษาตัวเอง หากคุณมีปัญหาอาหารเป็นพิษ ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งคือการดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดเวลา ดร.ชาร์มาแนะนำเคล็ดลับการดูแลบ้านอื่นๆ:

เว็บตรง เกมสล็อตไม่ต้องรอเทิร์นโอเวอร์หรือเทิร์นเครดิต ถอดยอดที่ได้ทันที ไม่มีเงื่อนไขใดๆ โปรโมชั่นมากมาย ปลอดภัย 100% สบายใจและเชื่อมั่นได้

ดื่มน้ำมากๆ เช่น น้ำต้ม น้ำมะพร้าว หรือน้ำผลไม้สด ORS (Oral Rehydration Solution) ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกันที่ช่วยฟื้นฟูอิเล็กโทรไลต์ สำหรับยาที่สั่งจ่ายไปแล้ว ทางที่ดีควรปฏิบัติตามคำแนะนำและกิจวัตรตามใบสั่งแพทย์ จดบันทึกปริมาณปัสสาวะของคุณ ปัสสาวะควรเบา ใส และเป็นระยะสม่ำเสมอ

สำหรับการบริโภคอาหาร เป็นการดีที่สุดที่จะทานอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีไขมันต่ำ ได้แก่ กล้วย ข้าว ผักต้มหรือนึ่ง ขนมปังปิ้ง หรือซุปผักเบา หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเครื่องเทศหรืออาหารทอดที่ย่อยยาก หากคุณมีอาการอาเจียนอย่างต่อเนื่องและท้องร่วงเป็นเวลานานกว่าสองวัน อุจจาระมีสีเข้มหรือเป็นเลือด มีไข้มากกว่า 101 องศาฟาเรนไฮต์ เวียนศีรษะหรือปวดท้องอย่างเหลือทน ภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรง (ปากแห้ง) หรือปัสสาวะไม่ออก ให้ขอความช่วยเหลือจากแพทย์ทันที

การป้องกัน

เชื้อโรคและแบคทีเรียพบได้ในเกือบทุกแหล่งอาหาร อาหารที่บริโภคดิบเป็นตัวกระตุ้นที่ใหญ่ที่สุดของอาหารเป็นพิษ ต่อไปนี้คือไม่กี่ขั้นตอนในการป้องกันการเจ็บป่วยจากอาหารหรือพิษ:

ความสะอาดเป็นกุญแจสีทองสู่ความปลอดภัยและสุขภาพของอาหารโดยรวม - ฝึกฝนสุขอนามัยของมือที่ดีเสมอด้วยการล้างมือด้วยสบู่น้ำยาฆ่าเชื้ออ่อน ๆ ก่อนปรุงอาหารและก่อนรับประทานอาหาร

ดื่มน้ำต้มหรือกรองเท่านั้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์และไข่สุกดี หลีกเลี่ยงอาหารดิบหรือปรุงไม่สุก

ล้างเนื้อสัตว์และผักให้สะอาดก่อนปรุง

เนื่องจากผลไม้รับประทานได้ตามปกติ ให้ล้างให้สะอาดแล้วลอกเปลือกออกก่อนรับประทาน

พับเสื้อผ้า ถอดเครื่องประดับ และมัดผมยาวขณะจับอาหาร

ล้างจานที่ใช้แล้วอย่างถูกวิธี

อุณหภูมิมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความปลอดภัยของอาหาร - อาหารแช่เย็นควรอุ่นให้ร้อนก่อนบริโภค