นักประสาทวิทยากล่าวเมื่อวันพุธว่าพวกเขาได้ค้นพบวิธีจัดการกับสมองเพื่อทำให้สิ่งที่หวานไม่น่าสนใจและสิ่งที่ขมขื่นนั้นดี

แต่เฉพาะในหนูเท่านั้นในตอนนี้

นักวิจัยในสหรัฐกล่าวว่าพวกเขาได้เรียนรู้ที่จะ "เปลี่ยน" ส่วนของ "อมิกดาลา" ของสมองโดยเปลี่ยนความหวานเป็นรสชาติที่ไม่ชอบสำหรับหนูทดลอง และความขมขื่นเป็นสิ่งที่พึงปรารถนา "การวิจัยชี้ให้เห็นถึงกลยุทธ์ใหม่ในการทำความเข้าใจและรักษาโรคทางการกิน ซึ่งรวมถึงโรคอ้วนและอาการเบื่ออาหาร" แถลงการณ์จากสถาบัน Zuckerman ของมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย ซึ่งนักวิจัยได้เข้าร่วมในการศึกษานี้ กล่าว

วิธีการนี้ยังไม่ได้รับการทดสอบในมนุษย์อย่างไรก็ตาม

ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ Nature นักวิจัยได้เน้นที่ต่อมทอนซิล ในมนุษย์ อวัยวะเหล่านี้คืออวัยวะขนาดอัลมอนด์คู่หนึ่งในกลีบขมับที่รู้ว่ามีบทบาทในอารมณ์ เช่น ความกลัวและความสุข เช่นเดียวกับแรงจูงใจ สัญชาตญาณการเอาตัวรอด และการประมวลผลความเครียด การวิจัยก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าต่อมทอนซิลเชื่อมต่อโดยตรงกับเยื่อหุ้มสมองรับรสของสมอง ทีมงานกล่าว ผลงานชิ้นใหม่เผยให้เห็นว่าต่อมทอนซิลมีบริเวณที่มีรสหวานและขมที่แยกจากกัน เช่นเดียวกับเปลือกนอกรับรส

หลี่หวางผู้เขียนร่วมการศึกษากล่าวว่า "เราสามารถจัดการพื้นที่สมองเหล่านี้ได้อย่างอิสระและติดตามการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่เกิดขึ้น" ในหนูทดลอง ทีมงานใช้การกระตุ้นด้วยแสงเลเซอร์เพื่อ "เปิด" การเชื่อมต่อของเซลล์ประสาทเทียมกับบริเวณที่หวานหรือขมของต่อมทอนซิล

เมื่อเปิดการเชื่อมต่อที่หวานชื่น หนูทดลองตอบสนองต่อน้ำธรรมดาราวกับว่ามันเป็นน้ำตาล "และด้วยการจัดการการเชื่อมต่อประเภทเดียวกัน นักวิจัยสามารถเปลี่ยนคุณภาพการรับรู้ของรสชาติ เปลี่ยนความหวานเป็นรสชาติที่ไม่ชอบ หรือรสขมเป็นรสชาติที่น่าดึงดูด"

ในการทดลองอื่น การวิจัยได้เปลี่ยนการเชื่อมต่อ amygdala "ปิด" แต่ปล่อยให้เปลือกรับรสไม่ถูกแตะต้อง หนูกินแต่ไม่แสดงความชอบต่อน้ำตาลหรือไม่ชอบรสขม “มันเหมือนกับการได้กินเค้กช็อกโกแลตที่คุณโปรดปรานแต่ไม่ได้ความเพลิดเพลินจากการทำเช่นนั้น” หวางกล่าวเสริมว่า “และหลังจากกัดไปสองสามคำ คุณอาจจะหยุดกิน มิฉะนั้น คุณก็จะปิดผ้าพันคอลงไป”

ทีมงานกล่าวว่าการค้นพบของพวกเขาชี้ให้เห็นว่าระบบรสชาติที่ซับซ้อนของสมองนั้นถูกสร้างขึ้นจากหน่วยที่ไม่ต่อเนื่อง "ซึ่งสามารถแยก แก้ไข หรือถอดแยกได้"

ในการศึกษาแยกที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature เช่นกัน นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า พวกมันได้เพิ่มสุขภาพและอายุขัยของหนูด้วยการแก้ไขยีนด้วย autophagy ซึ่งเป็นกระบวนการที่เซลล์กำจัดของเสียอันตรายและผู้บุกรุกที่ไม่พึงประสงค์ เชื่อว่าการสลายของระบบจะกระตุ้นให้เกิดความชราภาพและโรคภัยไข้เจ็บ

ทีมงานในสหรัฐอเมริกากล่าวว่าพวกเขาได้ออกแบบหนูซึ่งผลิตโปรตีนในรูปแบบแอคทีฟที่ควบคุม autophagy หนูอาศัยอยู่ได้นานขึ้นประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์ นักวิจัยคนอื่น ๆ ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการศึกษากล่าวว่ามันเป็นขั้นตอนที่มีแนวโน้มในการทำความเข้าใจ autophagy แต่การอนุมานของการค้นพบต่อมนุษย์หรือแม้แต่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ จะเป็นการเก็งกำไร

เล่น Lucabet เว็บตรงโอนไว ฝาก-ถอน ไม่อั้น