อินเดีย

Dal bafla เป็นอาหารทั่วไปในภูมิภาคและสามารถหาได้ง่ายในอินดอร์และแต่ละภูมิภาคใกล้เคียงกันประกอบด้วยเค้กข้าวสาลีนึ่งและย่างจิ้มด้วยเนยใสที่อุดมไปด้วยซึ่งกินกับ daal และ ladoos อาหารพิเศษของพื้นที่ Malwa และ Indore ทางตอนกลางของ Madhya Pradesh คือ Poha; มักจะกินในมื้อเช้ากับ jalebi เครื่องดื่มในพื้นที่ ได้แก่ ลาสซี่เบียร์เหล้ารัมและน้ำอ้อย ในภูมิภาคของชนเผ่าเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมคือน้ำนมของต้นซัลฟีซึ่งอาจมีแอลกอฮอล์หากได้รับการหมัก Payasams ของชุมชนชาวฮิดูโดยเฉพาะที่สร้างขึ้นที่วัดเช่นเดียวกับวิหาร Ambalappuzha เป็นที่รู้จักกันดีในรูปแบบที่หลากหลายหนังชนโรง

มักเสริมด้วย choorma ซึ่งเป็นส่วนผสมของโรตีอบบดละเอียดน้ำตาลและเนยใส การปรุงอาหารในรัฐราชสถานซึ่งเป็นภูมิภาคที่แห้งแล้งได้รับการหล่อหลอมอย่างมากจากการจัดหาส่วนประกอบ แป้งกรัมเป็นแกนนำของอาหารมาร์วารีส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการขาดแคลนผักในพื้นที่ดูหนังhdฟรี

พวกเขามีอิทธิพลต่อ Kerala เช่นเดียวกับ Kootu, Arachi vitta sambhar และ molagootals ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นอาหารที่หลากหลายของ Chettinad ใช้เครื่องเทศที่มีประสิทธิภาพหลายชนิดเช่นพริกไทยกระเทียมเมล็ดยี่หร่าและหัวหอม อาหารทมิฬมีแนวโน้มที่จะเผ็ดเมื่อเทียบกับส่วนอื่น ๆ ของอินเดียดังนั้นจึงมีการพิจารณาประเพณีการจบอาหารด้วย dahi เพื่อให้มื้ออาหารผ่อนคลาย ราชสถานอาจได้รับอิทธิพลจากชุมชนราชบัทที่ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สูตรอาหารของพวกเขาประกอบด้วยเนื้อสัตว์ในเกมและเริ่มต้นด้วยอาหารเช่น laal maas, safed maas, khad khargosh และ jungli maasดูหนังออนไลน์ movie88th.com

ขนมปังข้าวและแพนเค้กชนิดต่าง ๆ เพิ่มความหลากหลายของอาหาร Malwani และโอบกอด tandlachi bhakari, ghawane, amboli, patole, app, tandalachi และ shavai ขนมปังข้าวเหล่านี้สามารถรับประทานได้โดยเฉพาะกับกะทิแกงปลาและแกงไก่หรือเนื้อแกะ

Halva น่าจะเป็นหนึ่งในขนมที่พบบ่อยที่สุดหรือเป็นที่รู้จักในร้านเบเกอรี่ทั่ว Kerala และ Kozhikode เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง Haluva ที่เป็นเอกลักษณ์และไม่เหมือนใครซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ Kozhikodan haluva ชาวยุโรปเคยเรียกอาหารจานนี้ว่า "ขนมหวาน" เนื่องจากเนื้อสัมผัสและถนนในโคชิโคเดะจึงกลายเป็นถนนที่มีชื่อว่า Sweet Meat Street ตลอดการปกครองของอาณานิคม Kozhikodan haluva มักผลิตจากไมดาและมีหลายรสชาติเช่นกล้วยเนยใสหรือมะพร้าว ครัวเรือนมุสลิมจำนวนมากในภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในเรื่องคารูธาฮาลูวาแบบดั้งเดิมของเขาหรือเธอ Appam พร้อมกับไวน์และแกงเนื้อและหมูที่ผ่านการบ่มเป็นที่นิยมในหมู่คริสเตียนซีเรียใน Kerala กลาง

อาหาร Mughlai เป็นรูปแบบการปรุงอาหารที่พัฒนาขึ้นในอนุทวีปอินเดียโดยห้องครัวของจักรวรรดิโมกุล อาหารอันโอชะได้รับอิทธิพลอย่างมากจากอาหารเอเชียกลางซึ่งเป็นพื้นที่ที่ผู้ปกครองชากาไท - เตอร์กโมกุลได้รับการยกย่องในตอนแรกและมีอิทธิพลอย่างมากต่ออาหารประจำภูมิภาคของแคชเมียร์และพื้นที่ปัญจาบ รสชาติของอาหาร Mughlai แตกต่างกันไปตั้งแต่ที่ละเอียดอ่อนมากไปจนถึงเผ็ดและมักเกี่ยวข้องกับกลิ่นหอมที่โดดเด่นและรสชาติของพื้นและเครื่องเทศทั้งหมด คอร์ส Mughlai เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารจานหลักที่ประณีตพร้อมด้วยเครื่องเคียงมากมาย อาหารมังสวิรัติแบบทมิฬโดยทั่วไปขึ้นอยู่กับการเตรียมข้าวผักใบเขียวและถั่วเช่นราซัมและซัมบาร์ แต่มีหลายรูปแบบ

อาหารจานโปรดบางอย่าง ได้แก่ แกงกะทิมันฝรั่งทันดูรีถั่วเหลืองโดซาผักกาดดองกะหล่ำปลียัดไส้และถั่วอบ อาหารทั่วไปประกอบด้วยข้าวเนื้อสัตว์ชัทนีย์อาหารผักตุ๋นหรือนึ่งสองสามอย่างปรุงแต่งด้วยงาริหรืออัคฮุนี

ในครัวเรือน Kerala ส่วนใหญ่อาหารทั่วไปประกอบด้วยข้าวและผัก Kerala ยังมีอาหารเช้าอีกมากมายเช่น idli, dosa, appam, idiyappam, puttu และ pathiri ชุมชนมุสลิมใน Kerala ผสมผสานอาหารอาหรับอินเดียเหนือและมาเลบารีพื้นเมืองโดยใช้ไก่ไข่เนื้อวัวและเนื้อแกะ Thalassery biryani เป็นพันธุ์ Biryani ชนิดเดียวซึ่งมีต้นกำเนิดจาก Kerala ที่มีต้นกำเนิดใน Talassery ในภูมิภาค Malabar มะพร้าวเติบโตขึ้นมากมายใน Kerala ดังนั้นมะพร้าวขูดและกะทิโดยทั่วไปจึงใช้สำหรับข้นและปรุงแต่ง

ไม่มีคำอธิบายของอาหารปัญจาบที่เต็มไปด้วยของหวานที่มีชื่อเสียงมากมายเช่น kheer, gajar ka halwa, sooji halwa, rasmalai, gulab jamun และ jalebi ของหวานส่วนใหญ่เป็นเนยใสหรือนมใช้ถั่วที่คล้ายกับอัลมอนด์วอลนัทถั่วพิสตาชิโอเม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกด ดินแดนสหภาพของ Puducherry เป็นอาณานิคมของฝรั่งเศสมานานประมาณ 200 ปีทำให้อาหารฝรั่งเศสมีผลกระทบอย่างมากต่อโลก ผลกระทบของพื้นที่ใกล้เคียงเช่นรัฐอานธรประเทศและเกรละยังเห็นได้จากอาหารอันโอชะของดินแดน

ชุดอินเดีย

สิ่งที่โดดเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของเครื่องแต่งกายของอินเดียคือวิธีที่ชาญฉลาดในการใช้ผ้าที่มีความยาวเรียบง่าย

ผ้าชิ้นยาวมักถูกพาดไว้อย่างสง่างามเหมือนส่าหรีซึ่งเป็นเดรสยาวที่คลุมไหล่ขวาและผูกรอบเอวโดยจับจีบไว้ในเสื้อกล้าม นอกจากนี้ยังสามารถพันผ้ารอบศีรษะเป็นผ้าโพกหัวหรือรอบเอวของผู้ชายเป็นผ้าโพกศีรษะหรือโสร่ง

เสื้อผ้าผู้หญิงแบบดั้งเดิม

มีเสื้อผ้าแบบดั้งเดิมที่ผู้หญิงอินเดียสวมใส่และสไตล์การแต่งตัวก็แตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค

ส่าหรีซึ่งเป็นเสื้อผ้าพื้นเมืองที่เป็นตัวแทนมากที่สุดประกอบด้วยผ้ายาว 5.5 เมตรและกว้าง 1 เมตรซึ่งพาดอยู่รอบตัวและสวมใส่ได้มากกว่า 80 แบบ รูปแบบที่พบมากที่สุดคือส่าหรีพันรอบเอวโดยใช้แพลลาฟ (ชิ้นส่วนปลาย) ลากพาดไหล่ซ้ายหรือพาดไว้เหนือศีรษะ