กินผักให้มีประโยชน์กับผิว

แม้ว่าจะมีแคลอรีต่ำ แต่มักมีสารอาหารหนาแน่น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ต้องการในอาหารลดน้ำหนัก นอกจากผักจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่ทรงประสิทธิภาพแล้ว ผักใบเขียวยังมีไฟโตเคมิคอลอีกด้วย สล็อตออนไลน์ ไฟโตเคมิคอลเป็นสารเคมีที่เป็นระบบภูมิคุ้มกันของพืช การปรากฏตัวของสารเคมีเหล่านี้ในพืชช่วยปกป้องพืชจากโรคภัยไข้เจ็บและแมลงต่างๆ ในทำนองเดียวกัน การมีอยู่ของสารเคมีเหล่านี้ในผักมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของเรา การปรากฏตัวของไฟโตเคมิคอลในอาหารธรรมชาติไม่เพียงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันความเสียหายของเซลล์ แต่ยังมีประสิทธิภาพสูงในการรักษาโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง มะเร็ง และโรคหลอดเลือดหัวใจ ผู้บริโภคที่รักสุขภาพกำลังโอบกอดผักใบเขียวเข้ม อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิบัติตามคำแนะนำขั้นต่ำของ USDA สำหรับแหล่งพลังงานทางโภชนาการเหล่านี้ อะไรทำให้ผักเป็นโรงไฟฟ้า ผักสีเขียวเข้ม? ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการรวมผักใบเขียวในอาหารของคุณมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณ แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะลองนำอาหารเหล่านี้ไปรวมกับอาหารประจำวันของคุณ 

นี่คือที่มาของอาหารเสริมสีเขียวสุดยอด ถั่วเขียวอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะธาตุเหล็กและโฟเลต โดยทุก ๆ 100 กรัมที่ให้บริการจะให้ 13 เปอร์เซ็นต์และ 10 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่คุณได้รับในแต่ละวันตามลำดับ พวกมันอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โดยเฉพาะไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลรวม ผักใบเขียวหลากหลายชนิด เช่น คะน้า ผักกาดมัสตาร์ด กะหล่ำปลี ผักชี ใบเฟนูกรีก ใบมะรุม ใบผักโขม ฯลฯ มีให้บริโภคในรูปแบบต่างๆ คุณจึงสามารถลิ้มลองรสชาติต่างๆ ของใบและไมโครกรีนเหล่านี้ได้โดยผสมผสานเข้ากับอาหารต่างๆ ตามรสนิยมและทางเลือกของคุณ ผักใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งดีต่อการสร้างภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของร่างกาย วิตามินซีสำหรับผิวและกระดูกที่แข็งแรง และวิตามินเคเพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถรักษาตัวเองได้อย่างรวดเร็วเมื่อจำเป็น นอกจากวิตามินเหล่านี้ ผักสีเขียวที่สวยงามยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก ประโยชน์อย่างหนึ่งของแมกนีเซียมคือทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อรักษาความหนาแน่นของกระดูก

 เส้นประสาทและกล้ามเนื้อให้แข็งแรง อาหารไอริช/สหราชอาณาจักรโดยเฉลี่ยมีแคลเซียมค่อนข้างสูงแต่ขาดแมกนีเซียม เนื่องจากนมไม่ได้เป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดีเท่าแคลเซียม ทั้งแคลเซียมและแมกนีเซียมมีอยู่ในผักใบเขียว ถั่วและเมล็ดพืช แต่คุณต้องบริโภคในปริมาณมากเพื่อให้ได้รับระดับคุณค่าต่อวันที่ 375 มก. จากการศึกษาของ American Dietetic Association ผักใบเขียวสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ได้ มะเร็งชนิดนี้เป็นที่แพร่หลายมากในโลก คุณสามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ได้โดยการเพิ่มมัสตาร์ดและคะน้าลงในอาหารประจำวันของคุณ ผักสีเขียวเข้ม เช่น ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี่ อุดมไปด้วยแคลเซียม การมีสารอาหารที่สำคัญนี้ช่วยให้กระดูกและฟันของคุณแข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน เนื่องจากผักเหล่านี้ทำมาจากน้ำเกือบทั้งหมด ผักสีเขียวกรุบกรอบเหล่านี้จึงเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจซึ่งมีประโยชน์ต่ออัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตของคุณ โดยบรรจุ RDA thirteen เปอร์เซ็นต์ของคุณในทุก 300 กรัมของโค้ก 

พวกเขามีสารประกอบจากพืชในระดับสูงที่เรียกว่า cucurbitacins ซึ่งอาจหยุดการสืบพันธุ์ของเซลล์มะเร็ง การวิจัยเบื้องต้นพบว่า “เราทราบแล้วว่าการรับประทานผักมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก แต่นี่เป็นครั้งแรกที่มีข้อเสนอแนะว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างผักใบเขียวกับผักใบเขียว กับการลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ลดลง” ดร.เอียน เฟรม กล่าว , ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยที่ Diabetes UK. "อย่างไรก็ตาม เนื่องจากจำนวนการศึกษาที่ค่อนข้างจำกัดในการวิเคราะห์นี้ จึงเร็วเกินไปที่จะแยกผักใบเขียวและนำเสนอเพียงอย่างเดียวเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2" การรับประทานสลัดผักกับอาหารมื้อเย็นแต่ละมื้อสามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสมได้ ที่จริงแล้วแม้แต่การเพิ่มผักใบเขียวมากกว่าหนึ่งมื้อในแต่ละวันอาจมีผลกระทบอย่างมาก แม้ว่าผักใบเขียวอาจเป็นที่นิยมเพียงเพราะเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ แต่ผักหลายชนิดก็มีธาตุอาหารหลักเพียงพอเช่นกัน ผักใบเขียวบางชนิดมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไฟเบอร์ โปรตีน และแม้แต่ไขมันเพียงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ผักโขมที่เป็นผักใบเขียวเข้ม